没有学历,没有经验,就没有办法开一家属于自己的烘焙店了么?不,张卫龙可以,你同样也可以!今天我们介绍的创业学子,曾因学历不高而不得不在工厂打工,现如今已经在自己的家乡张罗着新开业的烘焙店,用灿烂的笑脸反馈给我们的是对自己的肯定,对未来的期许。
张卫龙的店铺命名为“优美奇”,是一家开在安徽宣城泾县商圈的烘焙店,100多平的店铺面积,使得产品展示区域和选购区显得尤为宽阔明亮,整体风格清新且舒适,琳琅满目的产品放置在展示柜和冷冻台中,方便客人有序挑选。

合肥欧米奇的创业帮扶团队在开业期间到店帮扶整整两天,店铺一直处于生意火爆的状态,帮扶团队由授课老师+摄影师共三名老师到场,在忙碌的间隙,我们对张卫龙本人进行了简短的专访:
1. 姓名年龄家乡,店址店名
大家好我是张卫龙 我是春季班毕业于23年合肥欧米奇的学生
现在开了一家优美奇烘焙店
我的店选址在我的家乡宣城泾县的一条商业街上
2.在校学习的学制,班主任
当时学的三个月的创业班 ,我的班主任是汪东老师
3.学西点的初衷,为什么选择西点这个行业
因为我的妈妈从事过这一行 所以决定跟妈妈一起创业学一门技术
4. 学西点之前从事什么职业(如果大学毕业可以问学什么专业)
我之前在厂里上班感觉没有什么前途,觉得还是要学一门手艺傍身
5.选择合肥欧米奇的渠道,有没有跟其他家对比
最开始从网上了解到欧米奇西点培训学校 实地考察过也对比过其他家学校 感觉欧米奇学校学习氛围很不错最终选择了欧米奇
6.对学校的印象如何,老师的印象如何
我很喜欢欧米奇学校的欧式风格 教室设备齐全 老师们教学很认真负责
7.以后有什么计划(开分店)
目前想跟我妈妈一起经营好这家店 后期搞的好会考虑开家分店
8.有没有什么学习心得可以分享给新同学
老师都很温柔耐心一定不要害羞 敢于提问,老师们很乐意回答学生的问题。

在张卫龙的访问中,可以看得出他对在合肥欧米奇的整个学习过程是非常满意的,且用他的话来说,决定从工厂辞职去学习西点技术,是他这几年做过最冲动但也是最正确的决定。人生有很多选择的机会,但并不是每一次都给了你明确的指引,普通人的命运只掌握在自己手里,或许你的前方有各种各样的阻碍,但下定决心的当下,一定是你逆袭的开始!