履历
2003年—2005年 上海八佰伴季诺面包房烘焙师
2006年—2007年 上海香格里拉酒店西饼房主管
2008年—2010年 上海亚龙酒店西饼房主管
2011年--2017年 上海铂丽酒店西饼房主管
现任合肥欧米奇西点培训学校烘焙讲师

擅长
西式面包制作与研发、各类酥点、传统西饼

荣誉
2016年华东区烘焙大赛亚军
2017年代表上海区域酒店参加上海烘焙展
2018年烘焙大赛安徽区域亚军

履历
2015年—2017年某工作室任西点讲师
2017年—2019年合肥超港食品有限公司任门店店长
2017年-2020年期间跟随多位面包师系统化进修学习西式面包
现任合肥欧米奇西点培训学校烘焙讲师

擅长
法式面包、料理面包、艺术面包等

荣誉
2019年获得安徽烘焙创意大赛金奖
2020年获得安徽省烘焙职业技能大赛银奖
曾任烘焙技能大赛试赛班带教老师

履历
2015.08-2016.12 韩国烹饪学校担任巧克力造型及艺术蛋糕西点教师---首尔
2014.05-2015.07 奥萨蛋糕店西点主厨-蛋糕设计师及雕刻师---莫斯科
2009.11-2010.02 Sweet Gift蛋糕店蛋糕设计师---莫斯科
1999.11-2003.10 雕刻及艺术老师,叶卡捷琳堡儿童教育中心

擅长
蛋糕设计、装饰、翻糖、巧克力雕刻等

荣誉
2012年俄国蛋糕比赛银奖
2012年俄国蛋糕比赛金奖
2013年国际蛋糕杯比赛金奖
2016年韩国蛋糕比赛金奖

履历
2016年跟随西点艺术家李浩老师学习法式西点及艺术盘式设计
2018年就职于JC studio任主厨兼法点讲师，参与产品研发、课程设置及培训
2020年跟随巧克力金奖赵凯进修巧克力showpiece
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师

擅长
法式甜品、巧克力等

荣誉
2017年安徽法甜创意大赛银奖
2017年安徽烘焙创意大赛银奖
2020年烘焙大赛银奖
2020年安徽省烘焙职业技能大赛季军

履历
2004年—2005年 金冠西饼屋   西点师
2006年—2016安徽巴莉甜甜食品有限公司  门店主管兼研发主管
2017年—2019年 美之味食品有限公司    研发主管
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师

擅长
裱花、法式甜品、巧克力

荣誉
2015年获得烘焙大赛金奖
2016年获得安徽省首届烘焙大赛金奖

履历
2013年—2014年自主创业，经营三家西点店
2015年—2019年任合肥某甜品门店任门店店长
2017年跟随钟涛老师进修法甜、同年跟随王鹏飞老师进修法甜
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师

擅长
法式甜品、裱花、巧克力等

荣誉
2018年获得烘焙技能大赛金奖
2020年获得全省烹饪职业技能大赛西点组金奖

履历
2007年就职于武汉知名咖啡馆任讲师
2009年合肥城市花园任职吧台长
2011年就职于万达木人可咖啡任店长
现任合肥欧米奇西点培训学校咖啡讲师

擅长
咖啡、时尚饮品等

荣誉
2011年参加WBC世界咖啡师合肥赛区获金奖
2015年合肥市咖啡拉花比赛8强选手
2015年CBC咖啡师比赛安徽区第二名
2019年考取世界咖啡品质鉴定师Q-GRADER

履历
2012年—2014年杭州皇家一号吧台长
2015年—2017年成都萃坊吧台长
2018年—2019年拉萨萃坊吧店长
现任合肥欧米奇西点培训学校调酒讲师

擅长
葡萄酒 善于创作研发新品 鸡尾酒

荣誉
2017  西南地区调酒大师精英赛亚军
2018  拉萨威士忌酒吧行业调酒大赛第亚军
WSET红酒与烈酒品鉴师
帝亚吉欧二级证书