以创业开店为目标，培养学员熟练制作市场流行的产品，注重技能的复合型人才，帮助其成为业界精英。

以大量实操练习为主，掌握各式蛋糕、面包、酥类、甜品等200余种西点产品，以及韩式裱花课程，毕业后具有扎实的实操技能，推荐毕业生至星级酒店就业。