专业的烘焙技法是成为西点师的关键因素之一，掌握了优秀的专业技能，还需要有优质的就业单位作为成长的平台。合肥欧米奇的学生在创就业指导中心章老师的带领下，赴校企合作企业——超港总部参观学习。
企业参观
同学们提前走进就业单位，参观就业环境。超港技术人员带领学生们走进工作间，热心讲解了各个烘焙工作间分工以及设备功能。
工厂里设置多个操作间，操作间工作人员分工明确，井然有序。他们这种标准化、规范化的操作流程，值得很多烘焙企业学习。
第一次走进烘焙工厂的同学们，眼界大开，感慨万千，心底也埋下了向往的种子。
企业宣讲
超港食品有限公司创立于1992年，是一家集生产销售面包、蛋糕、传统糕点、中西点于一体的全国连锁烘焙企业。目前超港已在黄山、合肥、池州、铜陵、江西、芜湖、淮南等地拥有直营店100多家，是安徽省数一数二的烘焙品牌，亦已成为业内争相取经的品牌。
参观完超港工厂的环境后，同学们来到了会议厅，共同交流此次参观的心得。同时，超港人力资源负责人为同学们进行了一场宣讲，详细介绍了超港的企业文化、发展历程等，并欢迎同学们毕业后加入超港。
超港作为我校长期合作企业之一，为我校毕业生提供了大量的就业岗位。超港厂长表示：希望学校为我们企业输送更多的烘焙人才。
宣讲后，超港负责人和学生积极互动，学生踊跃提问，就学生提出的“薪资待遇、晋升空间、企业规模、产品制作工艺”等各方面问题，超港负责人都给予了耐心、细致的回答。
同学们在此次企业参观后，更加明确了之后的学习方向，为今后认真学习烘焙技术鼓足了动力，从而为日后走上工作岗位打下良好的基础。
合肥欧米奇不定时组织学生到未来的工作环境中去参观学习，将烘焙企业新的经验、理念融入未来教学和学习活动中，为学子提供更优质的教学质量以及与时俱进的教学方式。
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