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央视推荐品牌欧米奇丨学员当主角情景式教学.欧米奇这堂西点课很精彩

随着西点烘焙蓬勃发展,西点行业前景广阔,专业人才稀缺。调查显示,未来五年,国内西点师社会需求量至少达到几百万人,巨大的发展潜力让未来的裱花师、西点师等专业西点人才
随着西点烘焙蓬勃发展, 西点行业前景广阔,专业人才稀缺。调查显示,未来五年,国内西点师社会需求量至少达到几百万人,巨大的发展潜力让未来的裱花师、西点师等专业西点人才发展前途不可限量。
西点行业起薪高,就业易。但是现代烘焙产业的发展,一定程度上面临瓶颈,那就是专业人才的匮乏,达到了可遇不可求的境界。
很多小伙伴在选择烘焙学校的时候,总会遇到各种各样的问题,不知道该如何选择一所放心的学校。
作为一名合格的西点师,主要特征就是操作性强,具有较高的专业性,节奏频率快,需要有创新意识!
欧米奇采用情景模拟,小班教学,参照教学大纲,从作品产出的过程到结果,名师进行权威评估,完美实现了,一对一进行课堂实操,互动式教学理念。
互动式教学
01小班教学,课堂实操
在欧米奇的课堂,从仪表装容到桌面卫生都严格把控。创新情景教学模式,放弃传统课桌、书本、考试卷。老师演示,学生实际上手操作,更易牢靠掌握烘焙技能。
02模拟示范店
百分之百以大中型烘焙店铺为样板,从收银系统到运营,再到产品摆台、展柜布置等,切实的让学员感受将来的工作环境。
03外教授课
来自世界各大洲的外教与学生零距离互动,从发展环境、制作流程到创业开店,教授学员,纯正法式甜点。
外教授课
04大师进校园
JW万豪酒店饼房主管、好利来高级讲师等一系列知名烘焙企业,走进欧米奇校园,把企业工作经验倾囊相授,让学员提前预知未来工作环境。
05自主研发新产品
烘焙行业,离不开创新、创意。欧米奇老师带领学生,研发新品。在学员出校门之前,充分培养自主研发能力。
06设备多样化
多样化、高品质教学设备,学员毕业后在任何工作环境下,在设备的使用上,都能收放自如,如鱼得水。
07阶段性考核
欧米奇实行规范性的以考促教,工作岗位中对于真正的西点师而言,需要通过不断考试来提高自己,无论到哪里工作,同样有相应的考核。
新品研发
欧米奇西点西餐学院,上榜央视,CCTV-1,CCTV-6联合推荐。秉承“欧洲正统,西点名门”的理念,摒弃传统课业负担,实现情景化教学模式,互动式实操教学,以欧洲标准培养西点西餐高端人才。
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