对于邓小花来说，做自己喜欢的事真的是格外幸运，而把爱好变成专业，更是一件幸福的事，在合肥欧米奇她做到了这一点。
小花来合肥欧米奇学习的经历，可谓是一波三折。小花在网站上找到的第一家学校就是合肥欧米奇。但是当时由于种种状况，小花就先去考察别的学校了，兜兜转转了一圈，其他考察的学校小花都不是很满意。这时她接到了我们学院老师的电话，碰巧的是，她正好在学院附近，就直接来了。欧式的装修、高端的教学环境、崭新的进口设备一下就吸引住了小花。对比之前自己考察过的院校，小花果断选择了这里。
说起想学西点的契机，小花的回答也是十分接地气。作为江西人的小花，第一次来到合肥，就被合肥的两大“特产”吸引了。“卡旺卡真的好好喝！詹记也好好吃哦，要排好久的队才能买到！”这是一个“吃货”对于烘焙的热爱，小花从那时就想找一个既能学西点烘焙又能学咖啡饮品的学校，她想亲手做出令人感到幸福的美食。
合肥欧米奇满足了她对西点以及咖啡饮品的所有渴望。对小花来说，亲手做一份甜点，搭配浓醇的咖啡，能使她拥有强烈的幸福感，可以度过漫长闲暇的时光。这里的老师各有特色，各有性格。这里的同学来自五湖四海，年龄层也有所不同，但大家有共同的爱好和目标。
“在这学习的每一位同学都非常认真，能看得出来，大家都很热爱这个专业，能碰到一群志同道合的小伙伴，是一件很幸福的事。小班制的教学模式也让老师能有精力手把手的指导我们，让希望学到扎实技术的我们真正受益。”
成功的路上并不拥挤，因为能坚持下来的人并不多，不是优秀的人太多，而是坚持下去的人太少，既然认定了这个专业，小花就想把它做好。 在合肥欧米奇，小花不仅收获了知识还收获了友谊，“感谢在这里遇见的每一个人，即使只是同行过一小段路也好，愿我们以后在各自的路上，勇敢前行，散发光亮。”
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