徐帆 20岁 烘焙甜点专业
爱鼓捣汉服，爱鼓捣饰品DIY，爱鼓捣黑暗料理，一向爱鼓捣东西的徐帆这次鼓捣上了烘焙。
“在我爸妈的眼里，我就是个东鼓捣西鼓捣的人，没事就爱折腾点手工的玩意。”这是徐帆对自己的描述。
说起选择学习烘焙，这也是来源于她的爱好。在没有真正学习烘焙之前，她也自己在家烤过一些蛋糕、饼干。虽然都没有成功，但是她却乐此不疲。
一次偶然的机会，她了解到合肥欧米奇西点西餐学院。9月，徐帆怀着对烘焙的兴趣，来到了合肥欧米奇西点西餐学院。
来到合肥欧米奇，她接触到一批志同道合的同学，也接触到了学校那批专业的老师们。刚开始学习的她，对西点有着像孩子般的好奇心。每堂课上，她的眼睛总是随着老师制作的动作轨迹不断转移，也不时对自己不了解的地方积极提问。
徐帆在练习抹蛋糕胚
当老师示范结束后，就到了徐帆动手show的时间了。虽然一开始的动作不可能像老师那样游刃有余，时不时会出现奶油抹不均匀等等的问题，但是徐帆却从不放弃。
谈到老师对学员的要求严格，徐帆表现出极大的赞同。因为她知道，现在老师每要求一分，毕业之后在工作岗位上就会轻松一分。现在的她，只想把握在学校的一分一秒，尽可能地将老师教的都变成自己的东西，用烘焙技能将自己武装。
徐帆的蛋糕作品
虽然年龄还小，但是徐帆对于未来却很有规划。第一步，她想先考一个西点师资格证；第二步，她想找份好工作，减轻家里的负担；第三步，她想……徐帆的未来打算实际又坚定，相信在未来她会一步步实现自己的计划，将自己的人生牢牢地握在自己的手上。
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